Ets Blondiau a fait de la triperie sa spécialité. Venez découvrir et déguster nos produits réalisés par Tripier à Cambrai.
Vous avez envie d’idées de recettes et de préparation des tripes et abats, n’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignements.
Nous proposons aussi des produits régionaux du département du Nord, avec en point d’orgue l’andouillette de Cambrai à la fraise de veau.
Laissez-vous tenter aussi par nos produits régionaux de goût et de qualité, comme le potage au maroille qui ravira les papilles !